Coto de Hayas Moscatel

VARIETEIT

100% Muscat van kleine korrel

PRODUCTIE

20 uur filmvoorgisting maceratie, waarna het bloeden wordt uitgevoerd, gecontroleerde fermentatietemperatuur, tot de fermentatiestop veroorzaakt door de productie van natuurlijke alcohol plaatsvindt, met resterende suiker en daaropvolgende passage door nieuwe Franse eikenhouten vaten, gedurende een maand en een half.

DEGUSTATIE

Kleur. - strogeel met gouden tonen, schoon en helder
Aroma's. - primair, intens en zuiver met aroma's van goede intensiteit.
Smaak. - zacht, breed en de zoetheid goed in balans.

TECHNISCHE INFORMATIE

BEVAT 14% ALCOHOL

SERVEERTEMPERATUUR 8º

Fles van 50cl